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河北规范餐饮业明码标价 卖海鲜不得再用市价

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发表于 2017-10-23 02:06:05 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

河北规范餐饮业明码标价 卖海鲜不得再用市价


  原题目:卖海鲜不得再用“市价”  以后饭馆该要几多钱就该标明几多钱

  本报讯 以后若是餐饮业销售海鲜时再用“市价”、“时令价”等标识,可就违规了。河北省物价局日前下发的《河北省餐饮业价钱行为规范(试行)》(以下简称《规范》),对餐饮业谋划者的“明码标价”行为做出了规范,一些模糊标价行为被明令克制。

  鲜活商品禁标“市价”

  《规范》明确,商家在销售鲜活商品时,应当标明鲜活商品的即时销售价钱(不得以“市价”取代详细价钱),明确见告消耗者所选商品的单价、计价单元、称重重量等与销售价钱有关的内容并由消耗者签字确认。如在提供加工服务时另收加工费的,应标明其收费措施和尺度。

  同时,对于某些销售价钱确实变更比力频仍、时令性较强的商品,《规范》强调,在价钱发生变更时,商家应当实时在谋划场所显著位置举行更新。

  自助餐到底能吃啥应昭示

  对于套餐、自助以及宴会等餐饮服务的明码标价,在《规范》中也已明确。

  《规范》要求,餐饮业谋划者在提供套餐或和菜(和菜是指谋划者凭据消耗预期的消耗尺度,提供的菜肴组合)时,除标明该套餐或和菜总价外,还应标明详细的品名、数目及计价单元;在销售食物半制品时,如需另收配料费的,应标明其收费措施和尺度。

  自助式用餐应在显著位置标明自助餐就餐尺度、计价单元、提供的菜品、主副食、饮品及响应服务项目明细,有消耗限制的应一并标明(如螃蟹仅限一只)。如需另收酒水等用度,应标明收费措施和尺度。

  餐饮谋划者提供宴会等服务的,应事先与消耗者协商确定消耗项目、服务内容、详细价钱等,并提供预订消耗清单,由消耗者签字确认。

  明码标价应注明计价单元

  《规范》要求,餐饮业谋划者在销售种种菜品、主食、酒水、卷烟、水果和其他商品以及提供服务时,必须实验明码标价。明码标价包罗标价签、标价牌、价目表(册)、展示板、电子屏幕、商品实物、菜模展示、图片展示、智能触摸屏点菜机等形式,并标明价钱投诉举报电话。

  同时,明码标价的内容应当包罗商品(服务)名称、计价单元、价钱(收费尺度)。其中,计价单元应使用法定计量单元(如克、千克、毫升、升等)或其他能让消耗者显着区分的计量单元(如份、位、例、个、杯、条)等;有大、中、小计量区此外,也应划分明确标示。

  此外,针对旅游景区“高价饭”情形,《规范》对旅游景区及周边餐饮谋划者的行为规范做出了明确划定:除明码标价外,消耗者点完餐,餐饮谋划者在提供餐饮服务之前,应当向消耗者出示消耗清单,列明所点商品或服务的品名、单价、数目和金额。这在一定水平上,可淘汰景区及周边餐饮的“高价饭”。

  遭遇八种价钱违法行为可举报

  除了上述消耗者在就餐中常遇的种种“消耗陷阱”,同时《规范》中强调了八种价钱违法行为。

  这其中包罗,对统一商品或者服务,在统一生意业务场所同时使用两套菜单,以低价招徕主顾并以高价举行结算;不得在标价之外加价出售商品,不得收取任何未予标明的用度;通过第三方网络生意业务平台提供餐饮服务的企业,在电子终端商品主页和单品详情页面临统一商品所标示的价钱纷歧致;开展价钱促销运动时,促销方式、促销规则、促销期促销商品的规模、促销价钱附加条件及其他相关限制性条件不标示或者迷糊标示;开展价钱促销运动时,使用虚伪的或者诱骗性、误导性的语言、文字、图片、计量单元等标价方式,虚构原价、虚构降价缘故原由、虚伪优惠折扣,诱导消耗者消耗;销售商品和提供服务前有价钱答应,不推行或者不完全推行;相互勾通,利用市场价钱,损害其他谋划者或者消耗者正当权益;其他违反执法、法例、规章的价钱违法行为。

  在餐饮消耗前,消耗者享有对商品和服务的知情权、选择权等权力。如发现价钱违法行为,可以实时保留相关消耗凭证并向价钱主管部门反映情形。如餐饮业谋划者违反本规范,将由政府价钱主管部门依据有关执法、法例和规章予以处罚,对违法情节严重的谋划者,纳入社会信用黑名单并予以披露。

  泉源:燕赵晚报

责任编辑:霍宇昂

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发布时间:2017-10-23 03:47:20

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